Τι πρέπει να έχει ένα χωράφι για να χαρακτηριστεί «γόνιμο»;
Για να πούμε κάποιο έδαφος γόνιμο, αυτό θα πρέπει να παρέχει στα φυτά τους 5 από τους 6 απαραίτητους παράγοντες για τη σωστή ανάπτυξή τους:
  1. Μηχανική στήριξη
  2. Νερό
  3. Θρεπτικά στοιχεία
  4. Κατάλληλη θερμοκρασία
  5. Σωστό αερισμό
Για να το πετύχει αυτό, θα πρέπει: 
  • Να έχει σταθερή δομή, συνεκτικότητα και πλαστικότητα.
  • Να επιτρέπει την εύκολη ανάπτυξη των ριζών και την καλή στήριξη των φυτών.
  • Να συγκρατεί ένα καλό ποσοστό υγρασίας και να το έχει διαθέσιμο ανά πάσα στιγμή στα φυτά.
  • Να επιτρέπει την εύκολη δίοδο του αέρα.
  • Να περιέχει όλα τα θρεπτικά στοιχεία, σε σωστή αναλογία, εύκολα αφομοιώσιμα από τα φυτά.
  • Να περιέχει ικανοποιητικό ποσοστό οργανικής ουσίας (το σκούρο χρώμα το υποδηλώνει αυτό).
  • Να είναι καλής σύστασης, δηλαδή ούτε ελαφρύ (αμμώδες), αλλά ούτε και βαρύ (αργιλώδες). Τα μέσης σύστασης εδάφη βρίσκονται πιο κοντά στην κατάσταση αυτή.
  • Να είναι απαλλαγμένο από εχθρούς και ασθένειες.
Βέβαια στην πραγματικότητα η συγκέντρωση όλων αυτών των χαρακτηριστικών είναι κάτι σπάνιο, για τον απλό λόγο ότι τα εδάφη καλλιεργούνται ήδη πολλά χρόνια και τόσο η δομή τους, όσο και η θρεπτική τους κατάσταση δε βρίσκονται σε καλό επίπεδο.
Επιδίωξη του κάθε καλλιεργητή – παραγωγού είναι η βελτίωση των εδαφών του κάθε καλλιεργητική περίοδο, με στόχο το «γόνιμο χωράφι»

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Font Resize